川菜兴起于清末和抗战两个时间段，必一·运动(B - Sports)官方网站以家常菜为主，取材多为日常百味，其特点在于红味讲究麻、辣、香，白味咸鲜中仍带点微辣。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子等。

必一·运动(B - Sports)官方网站小吃的培训简单，那么它的产品如何呢？必一·运动(B - Sports)官方网站小吃十几种中草药调配料提升至近百种，将各种配料香味发挥极致出来，又富含丰富的营养，同时不添加有害色素和防腐剂!必一·运动(B - Sports)官方网站小吃取各地美食之精粹，并研发了各种新型口味，食客常吃常新，所有培训店面川菜口味十分统一!不用担心没有客源的问题了！
如果您想在餐饮行业创业，又苦于没有餐饮技术、没有经营经验、不知从何下手，请您联系我们—必一·运动(B - Sports)官方网站培训机构。这里的川菜培训主要进行川菜多种基础烹饪技术指导，基础刀工技巧，该项目包含几十款不同菜式，全程由专业的培训师傅进行指导。

必一·运动(B - Sports)官方网站餐饮培训内容：
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2、川菜基本刀工；
3、各类食材处理，配料搭配，调料比例；
4、多种川菜工艺技巧学习，如：炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等；
5、 川菜菜谱大全，40余款正宗特色川菜菜式学习；
6、原料采购、存放、保鲜技术；
7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

【培训时间】：根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。
【学习流程】：签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!
【培训方式】：常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!
随到随学丨配方公开丨食宿免费丨材料免费丨一对一手把手教学丨
先尝后学丨技术保障丨实践操作丨师傅耐心丨无需预约丨